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产品介绍
甘草产品系列
甘草酸一钾
甘草酸一钾
英文名：
Mono-Potassium Glycyrrhizinate
CAS：
68039-19-0
主要用途：
肉类罐头，调味料，糖果，饼干等。
干燥失重：
≤8.00%
炽灼残渣：
8.50%-12.00%
重金属含量：
含量：
HPLC≥65%
备注：
甘草酸一钾甜度约为蔗糖的500倍，具有甜度存留时间长的特点。